Fernstudium zum Hotelbetriebswirt
Der Fernstudiengang „Hotelbetriebswirt“ richtet sich an alle, die Führungs- und Managementaufgaben in der Hotellerie übernehmen möchten. Er ist für eine Tätigkeit sowohl im In- als auch im Ausland ausgelegt. Hotelbetriebswirte sind für die Organisation eines Hotelbetrieb zuständig. Die hierfür erforderlichen Kenntnisse werden im Studium erworben. Von Veranstaltungsmanagement über Qualitätsmanagement bis hin zum Personalmanagement. Hotelbetriebswirte sind dafür verantwortlich, dass das Hotel „läuft“. Die Bereiche Kommunikation und Gesprächsführung sind dabei nicht nur für den Umgang mit dem Gast sondern auch für eine erfolgreiche Mitarbeiterführung nützlich.
Mithilfe von modernen Marketingstrategien kann das Hotel auf Social-Media präsentiert und diese Plattformen zum Zwecke der Unternehmenskommunkation genutzt werden. Auf diesem Weg kann ebenfalls eine Arbeitgebermarke etabliert und neue Mitarbeiter rekrutiert werden („Personalmarketing“). Hotelbetriebswirte ermöglichen so die Zukunftsfähigkeit ihres Hotels. Ein weiterer Schwerpunkt liegt daher auch auf dem Thema Nachhaltigkeit in der Hotellerie.
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Weiterbildung zum Hotelbetriebswirt:
| Voraussetzungen: | Zulassungsvoraussetzung ist eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Hotel-Branche und eine einjährige Berufspraxis. Alternativ können auch Quereinsteiger, die nicht über eine branchenspezifische Ausbildung verfügen, das Fernstudium absolvieren, sofern sie über langjährige, kaufmännische Berufserfahrung in der Branche verfügen. |
| Beginn und Dauer des Studiums: |
Beginn: Beginn ist alle zwei Monate; immer im Februar, April, Juni, August, Oktober sowie Dezember. Die Vereinbarung eines individuellen Starttermins ist möglich. Dauer: Die Ausbildung dauert 19 Monate. Die Teilnehmer erhalten zudem 12 weitere Monate kostenlosen Zugriff auf alle Studieninhalte und können die persönliche Studienbetreuung weiterhin in Anspruch nehmen. |
| Studieninhalte: |
Die Ausbildung zum Hotelbetriebswirt besteht aus 19 Studienbriefen, 5 Seminaren (7 Tage), 11 Webinaren (Online-Seminare) sowie 2 Web-Based-Trainings. Für mehr Flexibilität in diesem Fernstudium, finden viele der Seminare sowohl in Präsenz als auch Online statt. Im Fernstudium werden den Teilnehmern die Kenntnisse und Qualifikationen vermittelt, die für eine Führungsposition in der Hotellerie benötigt werden. Neben betriebswirtschaftlichen und rechtlichen Grundlagen speziell für das Hotelgewerbe, gehören unter anderem auch organisatorische und kommunikative Fähigkeiten dazu. Ein weiterer Schwerpunkt liegt auf dem digitalen Wandel in der Hotellerie. Deshalb gehören auch Digitalisierung und Social-Media-Marketing zu den Ausbildungsinhalten. Die 19 Studienbriefe enthalten die gesamten Ausbildungsinhalte. Diese sind: - Der Hotelmarkt im In- und Ausland - Grundlagen der BWL - Betriebliches Rechnungswesen - Finanzierung und Controlling - Unternehmensführung - Personalmanagement in der Hotellerie - Kommunikation & Gesprächsführung - Allgemeines Recht - Branchenspezifisches Recht - Betriebliche Steuern - Spezifische Hotelbetriebswirtschaftslehre - Hotelorganisation – Strukturen, Abläufe & Entwicklung - Qualitätsmanagement - F&B-Management - Planung, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen - Marketing in der Hotellerie (Marketingstrategien, Social-Media) - Distribution in der Hotellerie - E-Commerce in der Hotellerie - Yield- & Revenue Management |
| Abschluss: |
Die Ausbildung wird mit einer Abschlussprüfung abgeschlossen. Diese kann in Köln, München oder Berlin abgelegt werden. Mit erfolgreichem Abschluss wird die Berufsbezeichnung „Hotelbetriebswirt/-in“ erworben. Diese befindet sich auf der Niveau-Stufe 6 des DQR (Deutscher Qualifikationsrahmen). |
| Weblink: | Deutsche Hotelakademie* |